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romero y miel| ideas fáciles para celebrar todos los días

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Sangría Arcoíris, ¡un coctel lleno de color!

Octubre 16, 2016 | celebraciones, coctel, halloween, happy hour

sangria-arcoiris-coctel-4Esta sangría arcoíris es deliciosa, hermosa y muy fácil de hacer. Me encanta que tiene infinitas variaciones en función de las frutas que se escojan.

Reconozco que la relación fruta/alcohol está muy desbalanceada, y por eso es buena idea tener una jarra de sangría ya preparada para rellenar los vasos a medida que tus invitados vayan tomando.

Y por supuesto no te olvides de tener a mano cucharitas de postre para que sea fácil comerse la frutica 😉

sangria-arcoiris-coctel-refrescante-7Ingredientes

  • 1 parte de vino blanco (yo usé un vino Chardonnay)
  • ¼ parte de cointreau u otro tipo de triple sec*

* Las medidas de este coctel están expresadas en “partes”. La receta funciona con tazas (1 parte = 1 taza,1/4 parte = 1/4 taza, etc.) o con cucharadas (1 parte = 1 cucharada, 1/4 parte = 1/4 cucharada, etc.) siempre y cuando se mantengan las proporciones.

  • Frutas en los colores del arcoíris**:

Rojo: fresas, frambuesas, Granada
Naranja: mandarina, naranja, melón, uchuvas, papaya
Amarillo: mango, piña
Verde: feijoa, kiwi, uvas
Azul: arándonos
Morado: moras, uvas

** si tienen otras ideas para añadir, ¡déjenme un comentario al final de este post!

 sangria-arcoiris-coctel-refrescante-1Utensilios

  • Vasos altos en forma cilíndrica
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Cucharitas de postre (para servir)
  • Jarra

sangria-arcoiris-coctel-refrescante-3Preparación

  1. Pela y corta las frutas escogidas en trocitos pequeños o en rebanadas y (depende de la fruta; por ejemplo el kiwi y la naranja se prestan para ser cortadas en rebanadas pero el mango no)
  2. Organiza las frutas en los vasos, capa por capa en el orden del arcoíris (morado-azul-verde-amarillo-naranja-rojo) (esto puedes hacerlo con antelación, guardando los vasitos en la nevera).
  3. Mezcla el vino y el triple sec en una jarra
  4. Rellena los vasitos con la mezcla a tiempo de servir.

sangria-arcoiris-coctel-refrescante-6

Este post hacer parte del especial de Halloween: FIESTA CÓSMICA

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